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lagarto recheado

Lagarto recheado 1,5kg

R$ 39,80 R$ 38,90

O lagarto é constituído de fibras musculares longas e claras, além ser o corte mais magro do traseiro bovino. Tem formato arredondado, alongado e bem definido.

Descrição

O lagarto é constituído de fibras musculares longas e claras, além ser o corte mais magro do traseiro bovino. Tem formato arredondado, alongado e bem definido. Compre lagarto recheado de primeira qualidade no Delivery de Carnes em São Paulo da Prime Carnes.

Localizado na parte traseira bovina, ele também é conhecido como tatu ou paulista em algumas regiões do Brasil.

O lagarto é uma carne que pode compor vários pratos como como a carne de panela, carne desfiada, assados e rosbife. Ainda cru em fatias finas, produz o carpaccio.

Informação Nutricional

  • Valor calórico 152,67 kcal
  • Carboidratos 0,88 g
  • Proteínas 23,09 g
  • Gorduras totais 6,31 g
  • Gorduras saturadas 2,43 g
  • Colesterol 47,46 mg
  • Fibras 0 g
  • Cálcio 9,60 mg
  • Ferro 1,37 mg
  • Sódio 68,54 mg

Obs.: Valores diários em referência com base em uma dieta de 2.500 calorias por porção de 100g com referência para animais do Brasil.

Comprar lagarto recheado

Quer preparar algo diferente e especial, mas está sem tempo de ir ao açougue? A Prime Carnes tem a solução ideal para você. No nosso Açougue Online em São Paulo você pode comprar lagarto recheado direto do conforto da sua casa.

Carne Bovina Resfriada

Lagarto em pedaço recheado

Ingredientes do recheio: bacon, calabresa, cenoura

Bandeja com 500g

Embalado à Vácuo- Qualidade Prime Carnes

 

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